전체 글 (71) 썸네일형 리스트형 전현무계획 전주 새싹 막회 대광어 맛집, 백김치와의 환상 조합! MBC 예능 프로그램 '전현무계획'이 전라도 맛집 탐방의 대미를 장식했습니다. 광주 애호박 국밥부터 고창 백합 정식까지, 다양한 전라도 음식을 맛본 후 마지막 행선지는 바로 전주였죠.이번에 소개할 곳은 전주 출신 이장우가 추천한 맛집인데요. 특이하게도 전주의 횟집이라고 합니다. 막회로 유명한 이곳은 대광어만을 취급하는 곳으로, 새싹무침과 함께 먹는 게 이 집만의 스타일이라고 하네요.이 집에서 사용하는 대광어는 완도산으로, 평균 길이 50cm 이상, 무게 3kg이 넘어가는 대광어만을 엄선한다고 합니다. 양식장에서 직접 받아온 신선한 재료로 만든 회가 일품이죠.여기에 사장님 부모님과 아내분이 직접 담근 백김치, 그리고 새싹무침을 곁들여 먹는 게 이 집만의 별미랍니다. 광어 자체로도 충분히 맛있지만, 이곳에서.. 양자 컴퓨팅 혁명을 이끌 원리: 양자 얽힘과 중첩 서론 우리가 사용하는 기존 컴퓨터는 0과 1로 이루어진 비트를 사용하지만, 양자 컴퓨터는 0과 1의 중첩 상태인 양자비트를 사용합니다. 이처럼 양자 역학의 원리를 컴퓨팅에 적용하면 기존 컴퓨터로는 상상할 수 없는 엄청난 계산 능력을 발휘할 수 있습니다. 그 중심에 있는 것이 바로 양자 얽힘과 중첩 원리입니다. 본 포스트에서는 이 원리의 기본 개념부터 응용 분야, 역사적 발전 과정, 그리고 한계점까지 자세히 알아보겠습니다. 양자 얽힘과 중첩의 기본 원리 양자 얽힘은 두 개 이상의 양자 상태가 서로 상관관계를 갖는 현상입니다. 예를 들어 두 개의 광자가 얽혀 있다면, 한 광자의 상태를 측정하면 다른 광자의 상태도 자동으로 결정됩니다. 양자 중첩은 한 입자가 여러 가능한 상태를 동시에 가지는 원리입니다. 예컨.. DNA 염기서열 분석: 생명 코드를 해독하는 열쇠 서론 DNA는 생명체의 설계도이자 분자생물학의 중심 원리입니다. DNA에 암호화된 유전 정보를 해독하는 것은 질병 진단, 신약 개발, 유전자 편집 등 다양한 분야에 필수적입니다. 이를 가능케 하는 핵심 기술이 바로 DNA 염기서열 분석입니다. 본 포스트에서는 염기서열 분석의 원리와 방법, 역사적 발전 과정, 그리고 한계점과 과제에 대해 살펴보겠습니다. DNA 염기서열 분석의 기본 원리 DNA 염기서열 분석은 DNA 분자를 구성하는 아ден인(A), 구아닌(G), 사이토신(C), 티민(T) 염기의 순서를 밝히는 과정입니다. 전기영동을 통해 DNA 가닥을 크기별로 분리한 후, 형광 표지나 방사선 동위원소를 이용해 염기 서열을 확인합니다. 샌거 시퀀싱은 과거에 가장 많이 사용된 방법으로, DNA 복제 과정에서.. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 다음
